Circunscritos Eventos Ltda é uma empresa criada em agosto de 2006, por sete alunos de Turismo da Pontifícia Univercidade Católica de Minas Gerais. São jovens empreendedores, com muita visão de futuro e gosto intenso pela vida.
Idealizadores:
Cristiana Diniz - Captação de Recursos.
Danilo Macruz - Coordenador de Marketing.
Fernanda Oliveira - Coordenação de Alimentos e Bebidas.
Irani Aparecida - Administração Financeira.
Juliana Emiliano - Administração Financeira.
Luana Queiroz - Programadora Visual.
Natália Gonçalves - Coordenadora Geral
14/02/2007 - Definição de grupos
27/02/2007 - Seminário/entrega de resumo capítulo 1 do livro Eventos (como criar, estruturar e captar recursos) Maria Cecília Giacaglia
28/02/2007 - Apresentação dos temas definidos pelos grupos
06/03/2007 - Resumo do capítulo 2
13/03/2007 - Programa do evento/Definição do café da manhã
14/03/2007 - Criação do Blog/Resumo do Capítulo 3
21/03/2007 - Apresentação do Blog
27/03/2007 - Planilha de custos Caipisamba - BH
17/04/2007 - Resumo capítulo 4
24/04/2007 - Café da manhã - DA ROÇA
O grupo Circunscritos Eventos é um grupo consolidado, que vêm se mantendo desde 2006. Após algumas aulas expositivas, com reuniões de grupos para definir eventos, o Circunscritos definiu pelo evento - "Nunca fiz amigos bebendo leite" - 1º CaipiSamba BH - cujo objetivo é promover uma noite cultural com muito samba de raíz e muita caipirinha, resgatando e valorizando o que o nosso país tem de melhor de bebida e música. O grupo decidiu pela primeira idéia de evento que surgiu, devido até pela falta de tempo que tivemos para articular. Os trabalhos foram sub-divididos para não sobrecarregar ninguém e, entre estas e outras, pintou o Café da Manhã. A primeira idéia que surgiu foi de fazer um café árabe. Este tema, sim, deu trabalho. O maior ponto de divergência foi pelo tema, alguns achavam que iria ficar muito caro e outros achavam que não agradaria o pessoal da sala. A proposta foi fazer o café o mais próximo possível da tradição árabe, porém, seria incrementado com uma dança tradicional e alguns utensílios. Três pessoas no grupo queria executar e o resto não queria. Fiquei de fazer a pesquisa para saber o que os árabes comem no café da manhã e Juliana ficou de conversar com uma amiga que faria a dança.
Pesquisei e anotei: o consumo dos árabes, dos sírios libaneses e demais pessoas deste lado do mundo comem pão sírio, coalhada seca com zatta, chá preto (não o que agente conhece - típico), grão-de-bico (nem todos), café com borra e azeitonas pretas. Ou seja, não ficaria tão caro. Senti, no meu grupo, uma resistência muito grande para experimentar. Fiz a pesquisa no Empório Sírio Libanês e na loja da D'Hanna, no Mercado Central. A D'Hanna ainda se colocou à disposição para fazer uma pequena palestra sobre esta tradição sem cobrar nada. Quanto às bailarinas, enquanto a que Juliana pesquisou nos cobraria R$25,00, as indicadas pela loja da D'Hanna, ficaria em torno de R$300,00. Fiz também uma pesquisa por conta própria, na sala, para saber o nível de aceitação da sala se o tema do café fosse este. Haveria uma boa aceitação, a resistência foi somente pelo grupo.
Decidimos fazer o café da manhã DA ROÇA. Também já havia pensado nisto, já que não vi nenhum grupo da sala se manifestar para este tema. Dividimos as tarefas e, no dia marcado, fizemos a apresentação do café, com direito a alguma decoração que deu, realmente, um ar de roça. Muitas pessoas da sala elogiaram, tanto pela fartura, quanto pela diversidade e originalidade. Afinal, o que importa, é que deu tudo certo.
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